四、葛晓慧——种类不限，但越晚吃越少
　　葛晓慧，2009中国模特新面孔选拔大赛冠军，北京服装学院服装表演专业2010年状元。话又快又直的葛晓慧，非常直率的说，「我爱吃饭，而且想吃就吃，任何东西只要不过量，都不会胖！」除非因为工作关系一定要马上瘦下来，否则平常葛晓慧可说是完全不忌口，要维持理想体重她只秉持一个最重要的原则—「越晚吃越少」，因为越晚消耗的能量也越少，若在这时候摄取过多热量，就会囤积在体内。晓慧也点出肥胖的罪魁祸首其实只是「嘴馋」，很多时候其实不饿，但东吃一点西吃一点，最后还是过量了。另外，清淡口味与慢食，也是维持标准身材的正确饮食习惯。
　　独门保养秘籍：每天量体重
　　葛晓慧每天早上睁开眼第一件事，就是量体重！随时检视自己身体的状况，若体重稍微增加，便可以马上产生警惕作用。晓慧认为，体重增加3公斤以内，都可以轻易再瘦下来，因此，养成每天量体重的习惯，正可以将自己的体重控制在一定的范围之内，自然也不必常常嚷着要减肥了。
　　瘦身晚餐菜单：味噌冬粉
　　食材：鸡胸肉、花椰菜、味噌、虾、葱、冬粉
　　烹调方法：水滚后，将切成丝的鸡胸肉、与花椰菜加入，再放入虾子、味噌调味，最后放入冬粉。
　　这道瘦身晚餐，因为加入了虾及味噌调味，是全部看起来最丰富的一道，晓慧秉持着「即使减重也不能让自己痛苦」的原则，认为就算要减重也要吃得健康美味才能持之以恒。若要多吃点蔬菜类，晓慧则会选择口感好吃的汆烫绿芦笋，既健康又含有丰富对女性有益的黄酮类。